LE POUMON DU PALACE

Situé dans le hall d’entrée, on s’y retrouve dès 11H00 pour déguster un jus de fruits frais et on s’y donne rendez-vous tout au long de la journée jusqu’à 23H00. À l’heure de l’apéritif, les lumières se font plus douces, un feu brûle dans la cheminée… Un cadre idéal pour partager des petites assiettes et déguster un de nos cocktails créations.

UNE OASIS DE FRAÎCHEUR

Encerclé par les eaux turquoise de la piscine dont la fraîcheur emplit l’atmosphère, l’on se plaît à siroter un cocktail entre deux baignades. Que vous soyez sur la terre ferme ou dans l’eau, vous pourrez accédez à l’Island Bar situé au centre de la piscine.

BOUTIQUE ET SALON DE THÉ

Située dans la galerie du Palace, on s’y retrouve dès 11h pour déguster voire emporter les chocolats Maison aux douces notes d’agrumes, les ganaches pralinées ou les écorces d’oranges du jardin enrobées d’une fine pellicule de chocolat amer. C’est le nouveau rendez-vous gourmand des fondus de cacao.

LE RENDEZ-VOUS DES GOURMANDS LIGHT

Le goût des produits élevés en plein air du verger et du potager bio de la famille, situés dans la vallée de l’Ourika. Le goût des produits élevés en plein air du verger et du potager bio de la famille, situés dans la vallée de l’Ourika. Le restaurant « Lagon et Jardin » propose une cuisine Slow Food, riche en fibres, et en « Smart Food » avec un bar à salades bio.

BEAUTÉ DES LIEUX ET DES PLATS

Entre tradition et modernité, dans un décor de palais oriental entièrement réalisé à la main, l’on se laisse émerveiller par la gastronomie et la vue. Un luxe fait de 1001 détails : un décor en dentelle de pierre, une vue panoramique sur le parc de 8 ha et les montagnes de l’Atlas…